Histoire de l'abbaye de Fontfroide : joyau des Corbières
Découvrez l'histoire millénaire de la sublime abbaye de Fontfroide, située sur les premiers contreforts des Corbières, dans l'Aude.
Découvrez l'histoire millénaire de la sublime abbaye de Fontfroide, située sur les premiers contreforts des Corbières, dans l'Aude.
Connaissez-vous la différence entre un vin de l’appellation Banyuls et un vin de l’appellation Collioure ? Ces deux noms évoquent d’abord deux splendides stations balnéaires situées sur la Côte Vermeille et nichées au pied du massif des Albères. Leurs hauteurs sont plantées de vignes depuis l’Antiquité. Mais alors pourquoi deux appellations ?
Les Climats de Bourgogne ont été inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO en 2015. Cette inscription est le fruit d’une histoire viticole millénaire, qui a fait la richesse de la Bourgogne ! Saviez-vous que ces parcelles que l’on appelle Climats ont été délimitées dès le Moyen Âge par les moines cisterciens et clunisiens ?
Découvrez le château du Clos Lucé, à Amboise, où Léonard de Vinci a séjourné ! Un nouvel espace vous attend : les Galeries Léonard de Vinci peintre et architecte.
Depuis le XVIe siècle, les églises de l’Aube voient leurs baies se parer de vitraux aux couleurs flamboyantes du jaune d’argent. C’est cette tradition bien ancrée qui a inspiré Fabienne Verdier pour transcrire son art dans les vitraux de l’église de Nogent-sur-Seine. L’exposition Alchimie d’un vitrail, qui se tient au Musée Camille Claudel de Nogent-sur-Seine, raconte ce processus créatif, réalisé aux côtés de Flavie Serrière Vincent-Petit, maître-verrier à Troyes.
Le titre de noblesse « comte » est issu du latin comes, compagnon ou personne de la suite. À partir de la mise en place du régime impérial romain en 27 avant notre ère, le terme désigne un conseiller de l’empereur.
Le salon des vins d’abbayes se tiendra à Paris les 11 et 12 mars prochains. Son ambition est de faire découvrir au grand public la particularité d’un savoir-faire œnologique détenu par des moines depuis le XIe siècle. Principaux producteurs de vin pendant des siècles, ils disposaient de vastes vignobles et d’une forte main-d’œuvre, alternant entre travail et prière. Au cœur de paysages extraordinaires et préservés, ces abbayes, reconnues pour leur patrimoine historique, culturel, spirituel, et viticole, produisaient des crus renommés, dont la lente maturation allait de pair avec le rythme de leur vie monastique. Découvrez 6 de ces maisons productrices de vin qui seront présentes lors du Salon des Vins d'Abbayes à Paris.
"Le Beaujolais Nouveau est arrivé ! Ne tardez pas à découvrir l'origine de cette expression pour ne pas rater la prochaine fête qui approche à grands pas !
Gastronomie, monuments, légendes... Partez à la découverte de la Bourgogne. Voici un quiz pour découvrir ou redécouvrir cette magnifique région et son patrimoine !
Les climats de Bourgogne sont inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2015, mais saviez-vous que la route qui serpente le long de ses crus les plus fameux a été créée il y a 80 ans cette année ?
Les premiers jours de l’automne sonnent l’heure du début de l’effervescence au pied des montagnes pyrénéennes, alors qu’approchent les vendanges. Au cœur du Béarn, entre le Gave de Pau et le Gave d’Oloron, 614 hectares à flancs de coteaux, forment l’appellation Jurançon AOC. Plus de 110 vignerons y produisent chaque année 19 000 hectolitres de vins blancs doux, secs et de vendanges tardives. Découvrez cette région de cocagne où l’or coule dans les bouteilles et les verres, en résonnance avec celui qui constitue le cœur et le savoir-faire de ses vigneronnes et vignerons
La France compte 16 grands vignobles dispersés dans toute la France. Cela représente 750 000 hectares, soit 11 % de la surface mondiale de vignes. Connaissez-vous ces vignobles?