Savez-vous ce qu'est un Conjurador et qu'il n'en reste plus qu'une poignée en France ?
La France possède un riche patrimoine montagnard, mais Alpes ou Pyrénées, telle est la question ! Associez chacune de ces images à leur chaîne de montagnes d'origine !
De la Forteresse Royale de Chinon au Château de Chenonceau, remontez la Loire sur les traces des plus belles traditions de Noël dans des cadres majestueux, féériques et historiques !
Savez-vous ce qu’est un trouvère ?
Dans le Nord on préfère l’ail fumé ! Les régions du Sud de la France n’ont pas le monopole de l’ail. Sur les marchés traditionnels du département du Nord, il n’est pas rare de voir de grandes tresses d’ail aux reflets brun.
Créée en 1992, il s'agit d'une association de construction de bateaux traditionnels et navigation.
Recette de velouté de poires aux amandes, jus de roquette, purée d’ail noir et anchois de Collioure.
Recette du caneton à la Rouennaise
Recette d'un gâteau au chocolat traditionnel nancéen.
Rencontre avec Jean-Noël Bellegarde, berger installé aux confins du Béarn, en vallée de Barétous, qui fabrique encore son fromage de brebis de manière artisanale, selon les préceptes séculaires de sa famille.
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