Tag " Gastronomie"

05/06/2020
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La Charente : un département fascinant !

Le département de la Charente regorge de trésors cachés, de spécialités locales, et de monuments historiques hors du commun. Testez-vos connaissances sur ce coin de France et partez à la découverte d'anecdotes fascinantes !

07/04/2020
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La brandade de Nîmes

Le saviez-vous ? La brandade de morue est un plat typique de la ville de Nîmes. Contrairement à ce que l’on pense généralement, la pomme de terre ne rentre pas dans la composition de ce plat.

04/11/2019
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Quel cuisinier êtes-vous ?

Testez vos connaissances en matière culinaire ! Répondez à ces 8 questions sur les plats traditionnels de nos régions et déterminez votre niveau en cuisine !

17/11/2018
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Les desserts de nos régions !

Chacune de nos régions possède ses spécialités pour adoucir la fin de nos repas, les connaissez-vous ? Répondez à ces 10 questions pour le savoir !

18/03/2018
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Chaudes-Aigues, l'eau à 82 degrés

Partez à la découverte de Chaudes-Aigues, dans le Cantal avec "Vues d'Auvergne". La ville abrite une trentaine de sources d'eaux comprises entre 45°C et 82°C. Depuis le XIVe siècle, un système de géothermie permet de chauffer une partie des bâtiments privés et publics.

14/03/2018
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Maison Girard à Paris

L’histoire de cette maison familiale installée en plein cœur de Paris débute en 1920. D’abord implantée rue de Washington dans le VIIIe arrondissement, la Maison Girard est une épicerie fine fondée par les arrière grands-parents du gérant actuel.

14/03/2018
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Maison Francis Miot à Uzos

Francis Miot est un personnage emblématique de la confiserie française. Maestro de la confiture, il a reçu 3 fois le titre de Champion du Monde de confitures artisanales.

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