Tag " spécialité"

01/02/2022
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Crêpe ou galette : quelle est la différence ?

En parcourant le menu des crêperies, les amateurs de gastronomie bretonne sont rapidement induits en erreur : les galettes seraient un plat, et les crêpes un dessert. Leur différence ne serait-elle qu’une affaire de salé et de sucré ?

14/11/2021
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Quiz : le patrimoine de Bourgogne

Gastronomie, monuments, légendes... Partez à la découverte de la Bourgogne. Voici un quiz pour découvrir ou redécouvrir cette magnifique région et son patrimoine !

10/12/2020
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Quel trufficulteur êtes-vous ?

Les truffes noires du Quercy sont un emblème de la production gastronomique d'excellence de la région mais aussi de la France. Elles sont d'ailleurs inscrites au patrimoine culturel immatériel de France depuis décembre 2020. Que connaissez-vous de leur production et de leur histoire? Faites le test et découvrez le !

05/06/2020
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La Charente : un département fascinant !

Le département de la Charente regorge de trésors cachés, de spécialités locales, et de monuments historiques hors du commun. Testez-vos connaissances sur ce coin de France et partez à la découverte d'anecdotes fascinantes !