Tag " chocolaterie"

Gastronomie

28/02/2022

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Voyage historique au pays des pâtisseries

C'est bientôt Mardi-Gras ... Embarquez pour un voyage au pays des pâtisseries à la découverte des gourmandises les plus raffinées !

Gastronomie

14/03/2018

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La cité du Chocolat Valrhôna à Tain-l’Hermitage dans la Drôme

C’est en 1922 qu’Albéric Guironnet, pâtissier à Tain-l’Hermitage, fonde la Chocolaterie du Vivarais. En 1938, la chocolaterie prend le nom de Gonnet avant d’être baptisée Valrhona en 1947.