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25/05/2023
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La Côte d’Azur historique à visiter

Suivez-nous pour une balade à travers les siècles le long de la Côte d'Azur, pour découvrir des lieux historiques enchanteurs ! Voici 8 pépites architecturales et historiques à ne pas manquer lors de votre prochain séjour dans la région.

20/10/2021
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Pourquoi les chefs sont-ils toqués ?

Antonin Carême, de son vrai nom Marie-Antoine Carême, est un cuisinier français du XIXe siècle qui a perfectionné et codifié bon nombre de techniques culinaires que l’on utilise encore aujourd’hui ! Parmi les petites inventions de monsieur Carême, il en est une des plus emblématiques : la toque !