Tag " périgueux"

  • 30/05/2017

    Les richesses de Dordogne

    À l'occasion de la sortie du 273ème numéro du magazine VMF (Vieilles Maisons Françaises) consacré au Périgord Vert, nous vous proposons de partir en 10 questions à la découverte de la Dordogne. Mis à part la grotte de Lascaux, que connaissez-vous à propos de la Dordogne ? Partez à la découverte du Périgord Vert avec le dernier numéro de VMF.

  • 24/11/2016

    La sauce Périgueux

    La recette de cette sauce, pourtant donnée par Auguste Escoffier au début du XXe siècle, est aujourd'hui sujet à controverse.

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