Salies-de-Béarn : la Cité du Sel
Découvrez les origines légendaires de la ville de Salies-de-Béarn et son histoire intimement liée au sel.
Découvrez les origines légendaires de la ville de Salies-de-Béarn et son histoire intimement liée au sel.
Prenez de la hauteur dans le ciel de Pau en cette période de confinement. Capitale du Béarn et ville de naissance du roi Henri de Navarre, futur Henri IV, elle vous offre une superbe architecture à admirer.
Rencontre avec Jean-Noël Bellegarde, berger installé aux confins du Béarn, en vallée de Barétous, qui fabrique encore son fromage de brebis de manière artisanale, selon les préceptes séculaires de sa famille.