Tag "ail fumé"

  • 25/08/2017

    L'ail fumé d'Arleux

    Dans le Nord on préfère l’ail fumé ! Les régions du Sud de la France n’ont pas le monopole de l’ail. Sur les marchés traditionnels du département du Nord, il n’est pas rare de voir de grandes tresses d’ail aux reflets brun.


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