Antonin Carême, de son vrai nom Marie-Antoine Carême, est un cuisinier français du XIXe siècle qui a perfectionné et codifié bon nombre de techniques culinaires que l’on utilise encore aujourd’hui ! Parmi les petites inventions de monsieur Carême, il en est une des plus emblématiques : la toque !
En cette période de l'Avent, alors que les jours raccourcissent toujours un peu plus, nous vous invitons à la contemplation de quelques-uns des fleurons du patrimoine français illuminés. Admirez ces 12 monuments revêtus de leurs habits de lumière au cœur de la nuit !
Situé en Centre-Val de Loire, entre Berry, Touraine, Poitou et Marche, le département de l'Indre possède une histoire et un patrimoine d'une richesse insoupçonnée. En partenariat avec le magazine VMF, nous vous invitons à le découvrir au fil de ces 10 questions.
Le Berry est riche d'un patrimoine naturel et architectural exceptionnel et pourtant souvent méconnu. Survolez les merveilles de la région et prenez un grand bol d'air pur !
Le Saviez-Vous : ce fromage produit dans le village du même nom n'a pas toujours eu cette forme tronquée...
