L'histoire clandestine du reblochon de Savoie
Découvrez l'histoire insolite du reblochon, qui depuis huit siècles ravit les papilles des petits et grands !
Découvrez l'histoire insolite du reblochon, qui depuis huit siècles ravit les papilles des petits et grands !
La France est parfois appelée "Le pays aux 300 fromages", connaissez-vous bien ce pan de notre patrimoine culinaire ? Répondez à ces 10 questions et faites le point sur vos compétences fromagères !
Traditionnellement la dernière semaine du mois février se tient, au Parc des expositions de la Porte de Versailles, le Salon International de l’Agriculture, occasion pour le monde agricole français de présenter l’excellence de ses produits. Saviez-vous que ses racines remontent au XVIIIe siècle ? Des comices agricoles à la plus grande ferme de France, retour sur l’histoire d’une manifestation hors du commun.
Connaissez-vous les produits agricoles et les denrées alimentaires de nos régions ? Testez vos connaissances avec ce quiz de 10 questions !
Cette année, à l'occasion du Salon International de l'Agriculture, nous nous sommes invités au Parc des Expositions de la Porte de Versailles pour aller à la rencontre des exposants. Éleveurs, producteurs, restaurateurs, et étudiants venus des quatre coins de France pour promouvoir leurs savoir-faire et leurs terroirs ont raconté à notre micro la passion qui les anime au quotidien et leur fierté de pouvoir la partager avec les visiteurs du Salon de l'Agriculture.
Testez vos connaissances sur les fromages de nos régions avec le troisième volet de notre série de quiz consacrée aux fromages de France. Ca sent bon le terroir ! Répondez à ces 10 questions et faites le point sur vos compétences fromagères !
La France compte 25 grandes races de vaches, mais il existe bien d'autres familles de bovins croisées les unes avec les autres au fil des siècles. À l'occasion du Salon International de l'Agriculture, qui se tient porte Versailles jusqu'à la fin du mois de février, nous vous proposons d'en découvrir quelques-unes en images.
"Comment voulez-vous gouverner un pays qui a plus de 300 sortes de fromages ?" a dit un jour le général de Gaulle. Chaque localité française s'enorgueillit d'avoir sa spécialité fromagère. Nous en avons sélectionné dix, testez vos connaissances !