Tag " plat régional"

07/04/2020
11252

La brandade de Nîmes

Le saviez-vous ? La brandade de morue est un plat typique de la ville de Nîmes. Contrairement à ce que l’on pense généralement, la pomme de terre ne rentre pas dans la composition de ce plat.

04/11/2019
9597

Quel cuisinier êtes-vous ?

Testez vos connaissances en matière culinaire ! Répondez à ces 8 questions sur les plats traditionnels de nos régions et déterminez votre niveau en cuisine !

22/08/2018
18807

Les spécialités culinaires de nos régions vol.1

La France est réputée dans le monde entier pour sa gastronomie. Symbole de cette particularité, chaque région, chaque ville, chaque département, possède sa spécialité culinaire, les connaissez-vous ?