Tee-shirt femme Yvonne De Gaulle, Histoires à la ligne, anecdote historique

Quelques idées de cadeaux de Noël - J'aime mon patrimoine

Cadeaux de Noël © Kelvin Kay - CC BY-SA 3

Achats de Noël : Une sélections de cadeaux pour petits et grands à glisser au pied du sapin.

La poularde de Bresse à la crème façon Grand-Mère Blanc

Poularde de Bresse à la crème façon Mère Blanc ©studiovisionpoulet004

Recette : découvrez cette recette emblématique de la Bresse, selon un monument local de la gastronomie, Elisa Blanc.

La sauce Périgueux

•	Tournedos Rossini Dish, par Madalina Chicu (Travail personnel), via Wikimedia Commons.

Recette : La recette de cette sauce, pourtant donnée par Auguste Escoffier au début du XXe siècle, est aujourd'hui sujet à controverse.

Brie de Melun ou Brie de Meaux

Brie de Melun ou Brie de Meaux ?

Sondage : lequel de ces deux fromages préférez-vous ?

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