Tag "Gastronomie"

07/04/2020
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La brandade de Nîmes

Le saviez-vous ? La brandade de morue est un plat typique de la ville de Nîmes. Contrairement à ce que l’on pense généralement, la pomme de terre ne rentre pas dans la composition de ce plat.

04/11/2019
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Quel cuisinier êtes-vous ?

Testez vos connaissances en matière culinaire ! Répondez à ces 8 questions sur les plats traditionnels de nos régions et déterminez votre niveau en cuisine !

14/05/2019
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Rocamadour, de la terre vers le ciel

Tel celui d’un berceau ou d’un port d’attache, un lien sensible et authentique unit à Rocamadour la comédienne Corinne Delpech. Découvrez en sa compagnie les multiples visages de cette ville entassée, accrochée à fleur de roche, dont les sommets récompensent les pèlerins et les visiteurs de passage.

17/11/2018
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Les desserts de nos régions !

Chacune de nos régions possède ses spécialités pour adoucir la fin de nos repas, les connaissez-vous ? Répondez à ces 10 questions pour le savoir !

22/08/2018
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Les spécialités culinaires de nos régions vol.1

La France est réputée dans le monde entier pour sa gastronomie. Symbole de cette particularité, chaque région, chaque ville, chaque département, possède sa spécialité culinaire, les connaissez-vous ?

18/03/2018
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Chaudes-Aigues, l'eau à 82 degrés

Partez à la découverte de Chaudes-Aigues, dans le Cantal avec "Vues d'Auvergne". La ville abrite une trentaine de sources d'eaux comprises entre 45°C et 82°C. Depuis le XIVe siècle, un système de géothermie permet de chauffer une partie des bâtiments privés et publics.

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